Multivitaminpräparate gehören zu den meistverkauften Nahrungsergänzungsmitteln. Ihr Nutzen wird aber seit Jahren kontrovers diskutiert – bis hin zu einem erhöhten Risiko der Sterblichkeit. Eine grosse randomisierte Studie ging nun einer ungewöhnlichen Frage nach: Reduzieren Multivitamine den biologischen Alterungsprozess? Die Ergebnisse liefern neue Argumente für eine alte Debatte.
Der Konsum tierischer Lebensmittel steht im Zentrum der Klimadebatte. Es gibt sogar Aussagen, tierische Lebensmittel seien der Haupttreiber des Klimawandels und ein Verzicht auf Fleisch daher zwingend. Eine neue Übersichtsarbeit argumentiert nun jedoch, dass die Realität weniger dramatisch aussieht – zumindest bei den Treibhausgasen.
Transfette aus der industriellen, partiellen Härtung von Pflanzenölen gelten seit Jahrzehnten als problematisch für Herz und Stoffwechsel. Bei natürlichen Transfetten aus Milchprodukten kam hingegen bereits vor knapp 15 Jahren eine Metaanalyse zum Schluss, dass kein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erkennbar sei. Doch wie sieht die Evidenz heute aus?
Milchprodukte stehen immer wieder in der Kritik – von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis Krebs reichen die Vorwürfe. Eine enorme Übersichtsarbeit basierend auf 95 systematischen Zusammenfassungen und Metaanalysen widerspricht nun den Vorwürfen. Für die meisten Erkrankungen liegt kein erhöhtes Risiko vor. Im Gegenteil: Teilweise stehen sogar gesundheitliche Vorteile im Vordergrund.
Die stille Entzündung gilt als gemeinsamer Nenner vieler nicht-übertragbaren Erkrankungen – von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis Diabetes. Die mediterrane Ernährung wird seit Jahren als entzündungshemmend beschrieben. Eine neue Metaanalyse randomisierter Studien zeigt nun: Einige Entzündungsmarker sinken tatsächlich messbar, andere hingegen nicht. Spielt dies eine Rolle?